Suisse Garantie, das langersehnte Gütesiegel für garantiert in der Schweiz hergestellte Nahrungsmittel wird schon - bevor es richtig lanciert ist - in Frage gestellt. Zu unrecht!
Nein, Suisse Garantie ist kein neues Label. Es vereint die im internationalen Vergleich sehr anspruchsvolle Integrierte Produktion (IP), heute in der Schweiz "Landwirtschaft mit ökologischem Leistungsnachweis (ÖLN)" genannt, mit einer weiteren Verarbeitung der "Rohwaren" in der Schweiz. Aus der Schweiz ? für die Schweiz, nachvollziebar und kontrollierbar und natürlich kompatibel mit unserer auch im internationalen Vergleich äusserst strengen Gesetzgebung (v.a. Tierschutz und Gewässerschutz). Selbstverständlich werden dadurch auch wertvolle und interessante Arbeitsplätze in den zahlreichen vor- und nachgelagerten Betrieben erhalten oder neu geschaffen. Also eine gute Sache!
Das sehen nun aber nicht alle Leute so. Frau Jacqueline Bachmann, Geschäftsführerin der Stiftung für Konsumentenschutz zum Beispiel, hat in einer Espresso-Sendung im Schweizer Radio DRS kürzlich die Meinung vertreten, diese neue Bezeichnung sei schlicht überflüssig, weil ja ohnehin schon mehr als 95 % der Schweizer Landwirtschaft nach den ÖLN-Richtlinien produzieren würden. Dieser Einwand scheint mir gar nicht im Interesse der KonsumentInnen zu sein. Ist er überhaupt ehrlich gemeint oder geht es ganz einfach wieder einmal darum, sich auf dem Buckel der Bauern zu profilieren? Die Medienpräsenz war auf alle Fälle wieder mit keinem grossen Aufwand verbunden und nach meiner Beurteilung auch erfolgreich. Ziel erreicht: Man bzw. Frau ist im Gespräch, eine alte Taktik, auch im Hinblick auf allfällige Konkurrenz von ähnlichen Organisationen, wenn es um die Gunst der Konsumenten und Konsumentinnen geht. Zu welchem Preis?

Altersvorsorge verbetoniert
Es tut mir sehr weh zu sehen, wie nahezu eine ganze Generation von Bauernfamilien ihre wohlverdiente Altersvorsorge regelrecht in neue tiergerechte Fünf-Stern-Tierställe mit erdbebensichern Jauchgruben verbaut hat und immer noch verbaut, anstatt, wie es die meisten übrigen Leute tun, damit den wohlverdienten Lebensabend zu geniessen. Aber nicht genug damit! Weil das die grosse Mehrheit tut, um damit der nächsten Generation überhaupt eine Ueberlebenschance zu geben, wird die Leistung nicht einmal geschätzt.
Nachdem in der Landwirtschaft in verschiedene Bereichen tatsächlich Handlungsbedarf bestand, entbehren die laufend neuen Forderungen langsam aber sicher jeglicher Realität. Irgendwie scheint das ein Naturgesetz zu sein, um z.B. als Stiftung für Konsumentenschutz überhaupt noch eine Daseinsberechtigung zu haben. Oder ist es tatsächlich das Ziel, dass Herr und Frau Schweizer für ihre Gäste oder allenfalls für speziell repräsentative Anlässe ein Stück Fleisch vom Murimoos erstehen und den Rest wegen des zu grossen Preisgefälles zum Ausland im nahen Ausland einkaufen? Wohlverstanden, nicht um des Umweltschutzes oder des Labels willen, sondern einzig und allein um des Preises willen.

Tue Gutes und sprich davon
Unsere Landwirtschaft hat sich insbesondere in den vergangenen zehn Jahren in eine vernünftigere Richtung entwickelt als die Ausländische. So hat zum Beispiel vor ein paar Tagen die Deutsche Ministerin für Landwirtschaft und Ernährung, Frau Renate Künast, die schweizerische Landwirtschaft öffentlich als vorbildlich gepriesen. Also:

Suisse Garantie - geniessen sie unsere hochwertigen Nahrungsmittel und die mit der Produktion verbundene gepflegte Landschaft.
Suisse Garantie - damit es in Zukunft ein für allemal nicht mehr vorkommen kann, dass sogenannte Schweizer Produkte mit Batterieeiern auf Käfighaltung, wie sie bei uns seit mehr als zehn Jahren verboten ist oder mit Fleisch von Tieren welche im Ausland nach wie vor mit Tiermehl gefüttert werden, hergestellt werden.
Suisse Garantie - ich stehe dazu!

Für den Freiämter Landwirtschaftsverein FLV
Franz Hagenbuch, Werd